제품특징

오뚜기 옛날물엿은 맥아당 함량이 많아 각종요리의 맛을 더해주고 오랫동안 유지시켜 주며 윤기를

한결 좋게 해 줍니다.

사용용도

조림류(콩, 멸치, 어채, 생선, 닭강정 등)

무침류(어채, 장아찌 등)

구이류(생선, 바베큐 등)

한과류(강정, 유밀과, 전과 등 )

맛탕

사용방법

-조림, 무침, 구이 요리시 양념장에 오뚜기옛날물엿을 넣으면 맛과 윤기가 좋아집니다.

-고기를 재울 때 양념장에 오뚜기옛날물엿을 넣으면 냄새가 제거되고 고기가 연해집니다.

-고추장을 담글 때 엿기름 대신 오뚜기옛날물엿을 넣으면 맛있고 윤기있는 고추장을 쉽게 만들 수 있습니다.

-한과 및 맛탕을 만들 때 오뚜기옛날물엿을 넣고 조리거나 바르면 윤기가 좋아지면 오랫동안 맛이 유지됩니다.

원료명

옥수수전분 100%

포장재질

마개-폴리에틸렌, 뚜껑-폴리에틸렌테레프탈레이트

보관방법

직사광선과 습기를 피하여 그늘지고 통풍이 잘되는  곳에 보관하세요.