제품특징

샘표의 60년 발효기술에 의한 과학적 관리를 통해 6개월간 발효숙성 합니다.

TN(단백질 발효지수)을 1.5% 이상으로 높인 프리미엄급 간장입니다.

생선회,무침,샐러드 등 生으로 드시는 요리에 더욱 좋습니다.

우리나라 주부들이 가장 많이 사용하는 양조간장 NO.1 제품입니다.

" 간장 고를 땐 TN을 확인하세요 "

TN은 콩 단백질이 발효되면서 생성되는 아미노산 함량을 나타내며, TN이 높을 수록 깊은 향과

풍부한 맛을 지닌 고급간장입니다.

원재료명 및 함량

탈지대두 20.6%(인도산),소맥(밀,미국산),정제수,천일염,액상과당,주정,효모추출분말,스테비오사이드, 감초추출물

총질소(TN)함량

1.5% 이상

등급

특급

보관방법

직사광선을 피하고 건조하고 서늘한 곳에 보관하여 주십시오.

포장재질

용기 - 폴리에틸렌테레프탈레이트,   뚜껑 - 폴리에틸렌